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Box Vino 375ml
42,50 €
Box contenente 4 diversi vini Palazzo di Varignana.
Idea regalo gourmet dalla tenuta di Palazzo di Varignana, sulle colline di Varignana, Castel San Pietro Terme (Bologna), Emilia-Romagna. Confezione con packaging personalizzato.
La storia di Palazzo di Varignana si basa sul confine dove le tipiche colture emiliane incontravano quelle romagnole.
Nasce qui il nostro vino Sangiovese Superiore di denominazione Doc, un vino capace di dare dignità alle radici del territorio dell’Emilia-Romagna e delle zone di Varignana.
Il Sangiovese è uno dei vitigni autoctono più diffusi e dalle uve nere, che ha trovato la sua patria nella Romagna. Un vino adatto per ogni tipo di menu, dai primi piatti ai sughi di carne, alle carni rosse alla griglia e al forno. Il Sangiovese Superiore è uno dei vini Palazzo di Varignana che si può degustare presso la cantina dell'azienda agricola.
Si presenta con un colore rosso rubino intenso dai riflessi violaci. Al naso esprime sentori di ciliegia e piccoli frutti rossi e neri sublimati da note eteree di liquirizia. Al palato il vino si presenta snello, fresco ed equilibrato con una vibrante parte tannica, che racconta l'anima verace della terra di Varignana. Il finale sapido e persistente richiama gli aromi percepiti al naso. Temperatura di servizio circa 18°C.
Grado Alcolico: 13,5%
Un vino autoctono che racchiude tutte le sfumature del nostro territorio. Autentico e intenso riflette tutta la solarità della Romagna.
Il più rappresentativo vitigno bianco di Romagna svela la complessità dei nostri suoli. Emerge un'armonia unica che celebra il più solare tra i caratteri, tra profumi ammalianti e ricchezza di sapori autentici.
Grado Alcolico: 13%
Lo Chardonnay, varietà internazionale e poliedrica, ha trovato in Italia e nel territorio di Varignana un microclima speciale per esprimere le qualità che hanno resto famoso questo vitigno nel mondo.
Il vino Chardonnay è un vitigno da dove vengono i vini più pregiati e famosi, un vitigno a uva bianca tra i più coltivati nel mondo.
La densità dei suoli e le forti escursioni termiche tra il giorno e la notte presenti nelle terre di Varignana esaltano il potenziale aromatico di questo vitigno, rendendolo ricco e suadente.
Il colore dello Chardonnay è giallo brillante, il suo profumo è delicato e richiama i sentori di frutta come pera, fiore bianco e vaniglia, caratteristiche uniche di questo vino.
La cantina dell’azienda agricola di Palazzo di Varignana offre agli ospiti una esperienza unica alla scoperta di questo vino.
Caratterizzato da un colore giallo brillante. Al naso è accattivante e si apre con intensi profumi di fiori bianchi, pera e vaniglia. Sottili sentori minerali, cremoso al palato, è raffinato con un buon equilibrio tra acidità, corpo e note di frutta fresca. Temperatura di servizio 12°-14°C.
Grado Alcolico: 13%
Il Pinot Nero è un vino monovarietale, ovvero ottenuto da un unico vitigno. Dai vigneti con un uve nera si ottiene un vino di colore rosso rubino chiaro che rappresenta la setosità di Palazzo di Varignana, l’interprete più nobile in una sfida audace di territorio. Un vino che viene lavorato con specifiche tecniche di vinificazione proseguendo poi in botti di legno in rovere francese. Il mosaico di suoli tipico del paesaggio dei calanchi che circondano le colline di Palazzo di Varignana trasmette al vino Pinot Nero caratteristiche uniche. La concentrazione delle argille azzurre e l'espressione aromatica delle sabbie gialle generano un vino complesso, classico ed elegante in grado di esaltare tutto il potenziale di questo territorio.
Un vino nobile ed elegante, complesso da produrre che regala un'esperienza esplorativa unica. Un vino che fa innamorare cuori e palati.
Note fruttate che richiamano frutti rossi esaltano le caratteristiche di questo vino. Per degustare i vini di Palazzo di Varignana, la cantina è il luogo ideale per cogliere tutte le sensazioni gustative, cercando di notare il sapore iniziale, intermedio e finale del vino accompagnati da esperti assaggiatori.
Si presenta con un elegante colore rosso rubino. Il naso si apre con sentori di viola e piccoli frutti rossi scuri e maturi. Un petalo di rosa accompagna la spezia ed il tabacco nel finale. Al palato il vino è ampio e vellutato, succulento nella frutta pulita e ben definita; un perfetto equilibrio delle sue componenti ne esalta la piacevolezza e la delicata persistenza. Temperatura di servizio 16°-18°C.
Grado Alcolico:13%
Ogni ordine viene preparato con la massima attenzione, utilizzando packaging personalizzato con il nostro marchio. Dalla scelta dei materiali alla presentazione finale, curiamo ogni dettaglio per garantire un’esperienza d’acquisto che rispecchi la qualità dei nostri prodotti e l’identità del nostro brand.