Bag in Box 5Lt

Questo olio extravergine di oliva nel formato bag in box da 5 litri è ottenuto dalla frangitura di diverse cultivar coltivate nella tenuta di Palazzo di Varignana, sulle colline di Varignana, a Castel San Pietro Terme (Bologna), in Emilia-Romagna. Di colore verde tenue, si presenta ben equilibrato sia all'olfatto che al gusto. L'amaro e il piccante chiudono in maniera ben bilanciata. E' un olio extravergine d'oliva molto versatile che si abbina facilmente a una grande varietà di cibi: dalle verdure, ai primi piatti fino al pesce. La bag in box è il modo più efficiente, ecologico e moderno per gestire l'uso casalingo dell'olio. Un olio sempre nuovo ad ogni assaggio, protetto dall'ossigeno, il suo nemico più pericoloso, la bag in box mantiene intatti gli aromi, preserva le sue doti organolettiche, protegge le sue virtù nutraceutiche. Conserva il gusto dentro la freschezza, apri l'esperienza della bag in box di Palazzo di Varignana.

E' un olio extravergine di oliva molto versatile che si abbina facilmente ad una grande varietà di cibi: dalle verdure, ai primi piatti fino al pesce.

Da molti considerato l’elisir di lunga vita, l’olio extravergine di oliva per i suoi effetti  sulla salute è definito “principe della dieta mediterranea”, riconosciuta patrimonio UNESCO, l’olio extravergine Palazzo di Varignana è l’alimento ideale fin dallo svezzamento dei bambini per l’equilibrio dei lipidi che lo rende simile al latte materno. La presenza elevata di acido oleico e acidi grassi della serie omega 3 e omega 6, alleati della salute cardiovascolare, e di composti fenolici, la vitamina E e i carotenoidi, validi antiossidanti, lo rendono prezioso per la salute. Cosa rende davvero unico un eccellente olio extravergine di oliva come il nostro? È la sua vasta e complessa gamma di micro-componenti e molecole antiossidanti, che origina grazie a procedimenti rigorosi e la scelta del giusto grado della maturazione per la raccolta delle olive selezionate. Questa avviene nel minor tempo possibile per arrivare alla molitura addirittura entro 6 ore, quando le olive spremute a freddo senza trattamenti fisici né chimici regalano un olio più intenso e aromatico, purissimo, con qualità organolettiche eccellenti e dalla bassissima acidità, per esaltare tutte le virtù nutrizionali del frutto dell’olivo.