Healthy Box

Health Revolution. I cinque pilastri della salute. Benessere e longevità secondo il Metodo Acquaviva Qual è il segreto per ritrovare il peso ideale, vivere bene e più a lungo? Attraverso il mio libro vi indico come trovare un'armonia d'insieme, attraverso strumenti e strategie per raggiungere l'equilibrio tra corpo e mente, grazie a un approccio olistico basato sulla scienza per aiutarci ad affrontare le sfide della vita e risplendere di una forma inedita di bellezza. La nutrizione rappresenta un pilastro fondamentale della salute e l'eccellente qualità delle materie prime garantisce di arricchirci di tutti i nutrienti preziosi per il nostro benessere accompagnando l'equilibrio a sapore delizioso. Ecco perchè ho selezionato questi prodotti unici per voi. Dr.ssa Annamaria Acquaviva

Dal colore verde brillante, questo olio extravergine di oliva biologico si presenta ampio e aromatico, caratterizzato da note di oliva fresca ed erba appena tagliata. Al palato offre un fruttato equilibrato, con richiami erbacei in cui spiccano le foglie verdi come finocchio selvatico e lattuga. Il finale è arricchito da un amaro e un piccante armoniosamente bilanciati, che completano la sua complessità. Curiosità e Caratteristiche. Da molti considerato l’elisir di lunga vita, l’olio extravergine di oliva per i suoi effetti  sulla salute è definito “principe della dieta mediterranea”, riconosciuto patrimonio UNESCO, l’olio extravergine Palazzo di Varignana è l’alimento ideale fin dallo svezzamento dei bambini per l’equilibrio dei lipidi che lo rende simile al latte materno. La presenza elevata di acido oleico e acidi grassi della serie omega 3 e omega 6, alleati della salute cardiovascolare, e di composti fenolici, la vitamina E e i carotenoidi, validi antiossidanti, lo rendono prezioso per la salute. Cosa rende davvero unico un eccellente olio extravergine di oliva come il nostro? È la sua vasta e complessa gamma di micro-componenti e molecole antiossidanti, che origina grazie a procedimenti rigorosi e la scelta del giusto grado della maturazione per la raccolta delle olive selezionate. Questa avviene nel minor tempo possibile per arrivare alla molitura addirittura entro 6 ore, quando le olive spremute a freddo senza trattamenti fisici né chimici regalano un olio più intenso e aromatico, purissimo, con qualità organolettiche eccellenti e dalla bassissima acidità, per esaltare tutte le virtù nutrizionali del frutto dell’olivo. 

La linea di sali aromatizzati nasce dall’incontro tra il pregiato Sale marino di Cervia e le erbe aromatiche coltivate dalla nostra azienda agricola nei terrazzamenti dell’orto giardino del Podere Rio Rosso a Varignana: un prodotto unico, naturale ed elaborato con cura artigianale, capace di donare gusto e aromi unici ai vostri piatti. Curiosità e Caratteristiche. L’Organizzazione Mondiale della Sanità raccomanda di non eccedere nel consumo giornaliero di sale per garantire la salute. Grazie alle erbe aromatiche, aggiunte al pregiato sale marino integrale di Cervia, si riuscirà a ridurre il sale e a regalare sapore e gusto e sostanze preziose. La salvia utilizzata per aromatizzare il nostro sale, contribuisce all’apporto giornaliero di calcio, minerale importante per la salute delle ossa. La curcumina, presente nella curcuma è una molecola d'attenzione scientifica che si mostra promettente nell’attività antiage. Per aumentare la biodisponibilità della molecola attiva della curcuma basterà macinare del pepe nero. Anche l’uso di olio extra vergine d’oliva incrementa il suo assorbimento.

Blend di tè verde aromatizzato dal sapore dolce e delicato, dal profumo fiorito e dal finale fresco. INGREDIENTI: Tè verde Sencha, chicchi di melograno, fiori di melograno, petali di rosa, lemongrass, liquerizia, pezzetti di zenzero, foglie di menta, scorze di limone, pepe nero, pepe bianco di Kampot, aromi naturali. ALLERGENI: Non contiene allergeni. 2-3 min / 80° Curiosità e Caratteristiche. Il tea verde è oggetto di ricerca da parte degli scienziati per la presenza delle catechine, sostanze antiossidanti studiate per gli effetti benefici sulla salute cardiovascolare. Non abbiate fretta nel bere il vostro tè: i flavonoidi, cioè le sostanze benefiche presenti nelle foglie di tè verde per avere l’effetto positivo sull’organismo devono rimanere in infusione a lungo nell’acqua calda: almeno 5 minuti prima di essere bevute, regalatevi i tempi del rituale del tè.

L'eccellenza del cioccolato anche da spalmare: è il perfetto connubio tra nocciole italiane e pregiato caco uniti all'Olio extravergine di oliva per creme dalla consistenza compatta ma fluida. Raffinate confezioni dai colori caldi racchiudono questi piccoli tesori di dolcezza, da regalare, condividere o gustare da soli. INGREDIENTI: Nocciola del Piemonte (35%), zucchero, olio extravergine di oliva (15%), latte intero in polvere, cacao in polvere, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di Girasole (0,03%). Può contenere tracce di pistacchi. ALLERGENI: Nocciola, latte, pistacchi. Curiosità e caratteristiche. Questa crema è un concentrato di Vitamina E contenuta nelle nocciole I.G.P. e nell'olio extravergine di oliva, ricco anche di polifenoli antiossidanti e sostanze antinfiammatorie utili per la salute cardiovascolare. Il cacao conferisce non solo un gusto unico ma anche flavonoidi antiossidanti mentre le nocciole, fonti di proteine e ricche di fibre, contribuiscono all'effetto saziante. È ideale non solo a colazione, ma anche da inserire nei dolci, per arricchirci di sostanze benefiche.  

Le nostre frutta spalmabile sono realizzate dalla nostra azienda agricola con frutta raccolta nei poderi delle colline locali. Le confetture contengono unicamente frutta e una piccola percentuale di zucchero biologico estratto dall’uva. E’ un prodotto genuino, creato con un metodo di lavorazione artigianale e con un accurato controllo della qualità, dalla scelta delle materie prime sino al prodotto finito. Gusti assortiti Formato vasetto: 40g Curiosità e Caratteristiche. Queste marmellate sono l’ideale per cominciare la giornata con la giusta energia o per arricchire crostate. Un consiglio per una colazione deliziosa, facile ed equilibrata: accompagnare 2 cucchiai di confetture a pane casereccio e ad una fonte proteica come la ricotta per garantire gusto, sazietà ed un impatto glicemico controllato.

Ogni ordine viene preparato con la massima attenzione, utilizzando packaging personalizzato con il nostro marchio. Dalla scelta dei materiali alla presentazione finale, curiamo ogni dettaglio per garantire un’esperienza d’acquisto che rispecchi la qualità dei nostri prodotti e l’identità del nostro brand.

Da molti considerato l’elisir di lunga vita, l’olio extravergine di oliva per i suoi effetti  sulla salute è definito “principe della dieta mediterranea”, riconosciuta patrimonio UNESCO, l’olio extravergine Palazzo di Varignana è l’alimento ideale fin dallo svezzamento dei bambini per l’equilibrio dei lipidi che lo rende simile al latte materno. La presenza elevata di acido oleico e acidi grassi della serie omega 3 e omega 6, alleati della salute cardiovascolare, e di composti fenolici, la vitamina E e i carotenoidi, validi antiossidanti, lo rendono prezioso per la salute. Cosa rende davvero unico un eccellente olio extravergine di oliva come il nostro? È la sua vasta e complessa gamma di micro-componenti e molecole antiossidanti, che origina grazie a procedimenti rigorosi e la scelta del giusto grado della maturazione per la raccolta delle olive selezionate. Questa avviene nel minor tempo possibile per arrivare alla molitura addirittura entro 6 ore, quando le olive spremute a freddo senza trattamenti fisici né chimici regalano un olio più intenso e aromatico, purissimo, con qualità organolettiche eccellenti e dalla bassissima acidità, per esaltare tutte le virtù nutrizionali del frutto dell’olivo.