Healthy Box

Health Revolution. Die fünf Säulen der Gesundheit. Wohlbefinden und Langlebigkeit nach der Acquaviva-Methode

Was ist das Geheimnis, um wieder das richtige Gewicht zu finden und so länger gut leben zu können?

In meinem Buch zeige ich Ihnen, wie Sie eine Harmonie des Ganzen finden können, durch Werkzeuge und Strategien, um das Gleichgewicht zwischen Körper und Geist zu erreichen, Dank eines ganzheitlichen, wissenschaftsbasierten Ansatzes, der uns hilft, die Herausforderungen des Lebens zu meistern und eine neue Form von Schönheit zu erstrahlen.

Die Ernährung ist ein wesentlicher Pfeiler der Gesundheit und die hervorragende Qualität der Rohstoffe garantiert, dass wir mit allen wertvollen Nährstoffen für unser Wohlbefinden bereichert werden, indem wir das Gleichgewicht mit köstlichem Geschmack begleiten. Deshalb habe ich diese einzigartigen Produkte für Sie ausgewählt.

Dr. Annamaria Acquaviva

Mit einer leuchtend grünen Farbe ist dieses biologische Extra Virgin Olivenöl vollmundig und aromatisch, gekennzeichnet durch Noten von frischen Oliven und frisch geschnittenem Gras. Am Gaumen bietet es einen ausgewogenen fruchtigen Geschmack, mit kräuterartigen Anklängen von grünen Blättern, wildem Fenchel und Salat. Der Abgang wird durch ein harmonisches Gleichgewicht von Bitterkeit und Pfeffrigkeit bereichert, was seine Komplexität vollendet.

Wissenswertes und Eigenschaften. Von vielen als Elixier für ein langes Leben angesehen, wird natives Olivenöl extra aufgrund seiner gesundheitsfördernden Wirkung als „Prinz der mediterranen Ernährung” bezeichnet und gehört zum UNESCO-Weltkulturerbe. Das native Olivenöl extra Palazzo di Varignana ist aufgrund seines ausgewogenen Fettgehalts, der dem von Muttermilch ähnelt, das ideale Nahrungsmittel für Kinder ab dem Entwöhnungsalter. Der hohe Gehalt an Ölsäure und Fettsäuren der Omega-3- und Omega-6-Reihe, die die Herz-Kreislauf-Gesundheit fördern, sowie an Phenolverbindungen, Vitamin E und Carotinoiden, die wertvolle Antioxidantien sind, machen es zu einem wertvollen Gesundheitsprodukt. Was macht ein ausgezeichnetes natives Olivenöl extra wie das unsere wirklich einzigartig? Es ist seine breite und komplexe Palette an Mikrokomponenten und antioxidativen Molekülen, die dank strenger Verfahren und der Auswahl des richtigen Reifegrades für die Ernte der ausgewählten Oliven entsteht. Dies geschieht in möglichst kurzer Zeit, um innerhalb von 6 Stunden zur Pressung zu gelangen, wenn die kaltgepressten Oliven ohne physikalische oder chemische Behandlung ein intensiveres und aromatischeres, sehr reines Öl mit ausgezeichneten organoleptischen Eigenschaften und sehr geringem Säuregehalt liefern, um alle ernährungsphysiologischen Vorzüge der Olivenfrucht hervorzuheben. 

Die Linie der aromatisierten Salze entsteht aus der Begegnung zwischen dem hochwertigen Meersalz von Cervia und den aromatischen Kräutern, die von unserem landwirtschaftlichen Betrieb auf den Terrassen des Gemüsegartens des Podere Rio Rosso in Varignana angebaut werden: ein einzigartiges, natürliches und mit handwerklicher Sorgfalt verarbeitetes Produkt, Sie können Ihren Gerichten einzigartigen Geschmack und Aromen verleihen.

Kurioses und Charakteristika. Die Weltgesundheitsorganisation empfiehlt, den täglichen Salzkonsum nicht zu übertreiben, um die Gesundheit zu gewährleisten. Mit den Kräutern, die dem wertvollen Cervia-Meersalz zugesetzt werden, lässt sich der Salzgehalt reduzieren und verleiht Geschmack und Aroma sowie wertvolle Inhaltsstoffe. Der Salbei, mit dem unser Salz aromatisiert wird, trägt zur täglichen Aufnahme des wichtigen Minerals Calcium für die Gesundheit der Knochen bei. Curcumin, das in Kurkuma enthalten ist, ist ein wissenschaftliches Aufmerksamkeitsmolekül, das sich als vielversprechend für die Anti-Aging-Aktivität erweist. Um die Bioverfügbarkeit des aktiven Moleküls der Kurkuma zu erhöhen, muss man nur schwarzen Pfeffer mahlen. Auch die Verwendung von extra nativem Olivenöl erhöht seine Aufnahme.

Aromatisierter Grüntee mit mildem, zartem Geschmack, blumigem Duft und frischem Abgang.

ZUTATEN: Sencha-Grüntee, Granatapfelkerne, Granatapfelblüten, Rosenblätter, Zitronengras, Süßholz, Ingwerstücke, Minzblätter, Zitronenschalen, schwarzer Pfeffer, weißer Kampot, natürliche Aromen.
ALLERGENE: Enthält keine Allergene.

2-3 Min / 80°

Kurioses und Charakteristika. Grüner Tee wird von Wissenschaftlern wegen des Vorhandenseins von Katechinen erforscht, antioxidativen Substanzen, die für ihre wohltuenden Wirkungen auf die kardiovaskuläre Gesundheit untersucht wurden. Trinken Sie Ihren Tee nicht in Eile: die Flavonoide, also die Wirkstoffe in den Blättern des grünen Tees, um eine positive Wirkung auf den Körper zu haben, müssen lange im warmen Wasser stehen bleiben: mindestens 5 Minuten vor dem Trinken, Gönnen Sie sich die Zeit des Teerituals.

Wir haben einen ausgezeichneten Aufstrich mit Kakao und piemontesischen Haselnüssen IGP zusammen mit unserem Öl EVO ausgewählt.
In feinen, warmen Verpackungen verpacken sich diese kleinen süssen Schätze zum Verschenken, Teilen oder Geniessen.

ZUTATEN: Haselnusspaste I.G.P. (36,8%), Zucker, mageres Kakaopulver (9,2%), magere Milchpulver, natives Olivenöl extra (7,7%), Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma. Kann Spuren anderer Schalenfrüchte enthalten.

ALLERGENE: Haselnuss, Milch, Sojalecithin, Kann Spuren von anderen Nüssen enthalten.

Kurioses und Charakteristika. Diese Creme ist ein Konzentrat von Vitamin E in den Haselnüssen I.G.P. und im nativen Olivenöl, reich an antioxidativen Polyphenolen und entzündungshemmenden Substanzen für die kardiovaskuläre Gesundheit. Kakao sorgt nicht nur für einen einzigartigen Geschmack, sondern auch für antioxidative Flavonoide, während die Haselnüsse als Eiweiss- und Ballaststoffquelle zur sättigenden Wirkung beitragen. Ideal nicht nur zum Frühstück, sondern auch für den Einsatz in Gebäck, um uns mit Wohltaten zu bereichern.

Unsere Kompotte wird von unserem eigenen Bauernhof aus Früchten hergestellt, die auf den Höfen der lokalen Hügel geerntet werden. Die Konfitüren enthalten nur Früchte und einen kleinen Anteil an Bio-Traubenzucker. Es ist ein echtes Produkt, das mit einer handwerklichen Verarbeitungsmethode und einer sorgfältigen Qualitätskontrolle von der Auswahl der Rohstoffe bis zum fertigen Produkt hergestellt wird.

Verschiedene Geschmacksrichtungen
Topfgrösse: 40g

Wissenswertes und Eigenschaften. Diese Marmeladen sind ideal, um den Tag mit der richtigen Energie zu beginnen oder Torten zu bereichern. Ein Tipp für ein leckeres, einfaches und ausgewogenes Frühstück: 2 EL Konfitüren zu selbstgebackenem Brot und eine Proteinquelle wie Ricotta, um Geschmack, Sättigung und kontrollierte glykämische Wirkung zu garantieren.   

Jede Bestellung wird mit größter Sorgfalt vorbereitet und mit einer personalisierten Verpackung mit unserem Markenzeichen versehen. Von der Auswahl der Materialien bis zur endgültigen Präsentation kümmern wir uns um jedes Detail, um ein Einkaufserlebnis zu garantieren, das die Qualität unserer Produkte und die Identität unserer Marke widerspiegelt.

Natives Olivenöl extra wird von vielen als Elixier für ein langes Leben angesehen und wegen seiner gesundheitlichen Wirkung als „Prinz der mediterranen Ernährung“ bezeichnet. Das native Olivenöl extra von Palazzo di Varignana, das von der UNESCO als Weltkulturerbe anerkannt wurde, ist aufgrund seiner Lipidbilanz, die es der Muttermilch ähnelt, das ideale Nahrungsmittel für die Entwöhnung von Kindern. Der hohe Gehalt an Ölsäure und Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, die für die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems wichtig sind, sowie an phenolischen Verbindungen, Vitamin E und Carotinoiden, die wertvolle Antioxidantien darstellen, machen es zu einem wertvollen Lebensmittel für die Gesundheit. Was macht ein ausgezeichnetes natives Olivenöl extra wie unseres wirklich einzigartig? Es ist sein umfangreiches und komplexes Spektrum an Mikrobestandteilen und antioxidativen Molekülen, die durch strenge Verfahren und die Wahl des richtigen Reifegrades bei der Ernte ausgewählter Oliven entstehen. Dies geschieht in der kürzest möglichen Zeit bis zum Mahlen innerhalb von nur 6 Stunden, wenn die kaltgepressten Oliven ohne physikalische oder chemische Behandlungen ein intensiveres und aromatisches Öl ergeben, sehr rein, mit ausgezeichneten organoleptischen Eigenschaften und sehr niedrigem Säuregehalt, um alle ernährungsphysiologischen Tugenden der Frucht des Olivenbaums zu verbessern.