An welchen Tagen finden die Verkostungen statt?

Von Mittwoch bis Sonntag. Montags und dienstags gibt es keine Termine.

Wie sind die Uhrzeiten der Termine?

10.30 Uhr Führung auf Englisch von Mittwoch bis Sonntag, 12.30 Uhr Führung auf Italienisch von Mittwoch bis Sonntag, 14.30 Uhr Führung auf Italienisch donnerstags, freitags und samstags, 16.00 Uhr Führung auf Italienisch mittwochs und sonntags.

Gibt es Verkostungen auf Deutsch?

Die Verkostungen werden auf Italienisch und auf Englisch geführt. Die englischsprachige Führung findet von Mittwoch bis Sonntag um 10.30 Uhr statt, mit der Ölverkostung sowie den Verkostungen Superior und Premium.

Wie lange dauert eine Verkostung?

Zwischen einer Stunde und eineinhalb Stunden, je nach gewählter Verkostung.

Kann eine Verkostung verschenkt werden?

Ja. Für jede Verkostung ist ein Geschenkgutschein erhältlich: Wer ihn erhält, wählt das gewünschte Datum selbst.

Wie buche ich eine Verkostung?

Über den Kalender auf dieser Seite oder telefonisch unter +39 393 6422109, der Nummer für Informationen und Buchungen der Verkostungen.

Verkostungen und Veranstaltungen

Verkosten Sie die Weine und die nativen Olivenöle extra von Palazzo di Varignana in den Hügeln von Castel San Pietro Terme, wenige Kilometer von Bologna entfernt, in der Emilia-Romagna. Bis Mai 2027 finden die geführten Verkostungen im Treno Reale von Palazzo di Varignana statt und beinhalten keine Besichtigung des Weinkellers, des Produktionsbereichs und des Fasskellers. Im Kalender auf dieser Seite finden Sie immer die tatsächlich buchbaren Verkostungen mit den aktuellen Tagen und Uhrzeiten.

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Wo die Verkostungen bis Mai 2027 stattfinden

Treffpunkt und Veranstaltungsort der Verkostungen ist das Treno Reale von Palazzo di Varignana, in der via Ca’ Masino 611 in Varignana, Gemeinde Castel San Pietro Terme, Provinz Bologna. In diesem Zeitraum finden die Verkostungen nicht mehr im Weinkeller statt und umfassen keine Besichtigung des Produktionsbereichs und des Fasskellers. Sie werden weiterhin begleitet geführt und behalten den sensorischen Rundgang durch die Weine und die nativen Olivenöle extra des Guts bei.

Die geführten Verkostungen von Weinen und Ölen

Wir bieten vier geführte Verkostungen an: die Ölverkostung, die unseren nativen Olivenölen extra gewidmet ist, sowie die Verkostungen Superior, Premium und Gold, die den Ölen die Weine des Guts zur Seite stellen, vom Sangiovese Superiore DOC über den Albana Romagna DOCG bis zu den Schaumweinen Villa Amagioia nach dem Metodo Classico. Die Verkostungen unterscheiden sich in der Anzahl der Gläser und der Öle und dauern zwischen einer Stunde und eineinhalb Stunden. Jede Verkostung wird von der Geschichte des Guts begleitet, vom Weinberg bis zur Flasche und vom Olivenhain bis zur Ölmühle. Unsere italienischen Weine und unsere nativen Olivenöle extra finden Sie im Shop.

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Tage und Uhrzeiten der Verkostungen

Die Verkostungen finden von Mittwoch bis Sonntag statt. Montags und dienstags gibt es keine Termine.

10.30 Uhr, Führung auf Englisch, Mittwoch bis Sonntag: Ölverkostung, Superior und Premium.
12.30 Uhr, Führung auf Italienisch, Mittwoch bis Sonntag: Ölverkostung, Superior, Premium und Gold.
14.30 Uhr, Führung auf Italienisch, donnerstags, freitags und samstags: Ölverkostung, Superior und Premium.
16.00 Uhr, Führung auf Italienisch, mittwochs und sonntags: Ölverkostung, Superior, Premium und Gold.

Die aktuelle Verfügbarkeit jedes Termins entnehmen Sie immer dem Kalender auf dieser Seite.

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Die Verkostung des prämierten nativen Olivenöls extra

Palazzo di Varignana gehört zu den am häufigsten ausgezeichneten Erzeugern von nativem Olivenöl extra in Italien, wie wir auf der Seite Auszeichnungen und Zertifizierungen erzählen. Die Ölverkostung ist ein geführter sensorischer Rundgang durch die sortenreinen und die verschnittenen Öle des Guts, um fruchtige, bittere und scharfe Noten erkennen zu lernen und Hinweise zu Kombinationen, Verwendung in der Küche und Aufbewahrung zu erhalten. Sie ist die kürzeste Verkostung und eignet sich auch für alle, die sich zum ersten Mal einer fachlichen Ölverkostung nähern.

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Wine Trekking und E-Bike-Touren zwischen den Weinbergen

Neben den Verkostungen bleiben die Erlebnisse im Freien im Kalender: geführte Wine-Trekking-Routen zwischen den Rebzeilen und den Kunstwerken des Guts sowie E-Bike-Touren zu den Bologneser Hügeln, den Calanchi und den Dörfern der Romagna, mit einem Verkostungsstopp für unsere Weine und Öle. Es stehen Routen unterschiedlicher Länge zur Verfügung, für einen halben Tag oder für eine anspruchsvollere Ausfahrt. Die Verfügbarkeit richtet sich nach dem saisonalen Kalender.

Erlebnisse im Freien entdecken

Eine Verkostung verschenken, das ganze Jahr gültig

Jede Verkostung lässt sich auch verschenken. Neben der Schaltfläche zum Buchen finden Sie die Möglichkeit, einen Geschenkgutschein zu kaufen: Sie kaufen ihn, geben ihn weiter, und wer ihn erhält, wählt das gewünschte Datum selbst. Eine Geschenkidee für Geburtstage, Jahrestage und besondere Anlässe, neben den Ölen, den Weinen und den Geschenkpackungen unseres Onlineshops.

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So buchen Sie Ihre Verkostung

Sie können direkt über den Kalender auf dieser Seite buchen, indem Sie Tag und Uhrzeit auswählen, oder die für die Verkostungen eingerichtete Nummer anrufen.

Über den Kalender buchen +39 393 6422109 anrufen Zur Kontaktseite

Mehr über unsere Geschichte erfahren Sie auf der Seite Über uns.