OLIO EVO 100% ITALIANO
2022/2023

Palazzo di Varignana rinnova ogni anno la sua proposta di olio extravergine d’oliva di altissima qualità, svelando caratteristiche, profumi e personalità dei suoi cinque oli extravergine frutto della campagna olearia 2022/2023 franti da diverse cultivar: tre Monocultivar - Claterna, Vargnano e Stiffonte - e due blend - Blu e Verde. Nascono così prodotti di eccellenza dalla grande complessità, equilibrio aromatico e gustativo e nutrizionale ottenuti da una filiera di produzione integrata a km0 che racconta una storia d’amore con la natura. Una collezione di extravergini che si rinnova ogni anno e che ha ricevuto nel tempo i più importanti riconoscimenti internazionali, tra cui le Tre Foglie, le Due Foglie e le Due Foglie Rosse del Gambero Rosso, il Gold Award alla New York Olive Oil Competition, il Gold Prize al Japanese Olive Oil Prize, il MIOOA, le 5 gocce Bibenda, il DUBAIOOC Gold, il CANADA IOOC e il Silver Award OOI Olanda oltre a essere inserito nella Guida di Slow Food e premiato da AIRO tra i 12 migliori oli d’Italia 2021. Olio evo 100% italiano, un elemento principe della dieta mediterranea, che non è un semplice condimento, bensì un ingrediente prezioso e ricco di proprietà benefiche, un regalo per sé e da condividere e, grazie al progetto Adotta un olivo, un modo per continuare ad unire natura, bellezza, sostenibilità e amore per l'olio d'oliva.