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Natives Olivenöl extra


ITALIENISCHES EXTRAVERGINE-OLIVENÖL


Die Leidenschaft des Gründers von Palazzo di Varignana für den Ölbaum und die Geschichte seiner Heimat bildeten die Grundlage für den Aufbau von Olivenhainen nach modernsten und effizientesten Maßstäben.

Unsere Produkte

100% ITALIENISCHES NATIVE OLIVENÖL EXTRA
2022/2023


Drei Monokultivare - Claterna, Vargnano und Stiffonte und zwei Mischungen - Blu und Verde: ausgezeichnete native Olivenöle extra, die aus einheimischen Sorten hergestellt werden und jetzt zu ihrem früheren Glanz zurückfinden.

Das Mahlen der Oliven innerhalb von 6 Stunden nach der Ernte ergibt ein Öl von großer Komplexität mit einer ausgezeichneten aromatischen und geschmacklichen Ausgewogenheit und einem sehr niedrigen Säuregehalt.

  1. Claterna

    Jahrgang 2022 / 2023

    Kultivar: 100% Ghiacciola

    500ml

    Fruity: Intense
    22,00 €
  2. Claterna

    Jahrgang 2022 / 2023

    Kultivar: 100% Ghiacciola

    500ml

    Fruity: Intense
    66,00 €
  3. Vargnano

    Jahrgang 2022 / 2023

    Kultivar: 100% Nostrana

    500ml

    Fruity: Intense
    20,00 €
  4. Vargnano

    Jahrgang 2022 / 2023

    Kultivar: 100% Nostrana

    500ml

    Fruity: Intense
    60,00 €
  5. Stiffonte

    Jahrgang 2022 / 2023

    Kultivar: 100% Correggiolo

    500ml

    Fruity: Intense
    20,00 €
    SOLD OUT
  6. Stiffonte

    Jahrgang 2022 / 2023

    Kultivar: 100% Correggiolo

    500ml

    Fruity: Intense
    60,00 €
  7. Blend Verde

    Jahrgang 2022 / 2023

    Kultivar: Maurino, Selezione Vittoria, Verzola, Leccino

    500ml

    Fruity: Medium
    17,00 €
  8. Blend Verde

    Jahrgang 2022 / 2023

    Kultivar: Maurino, Selezione Vittoria, Verzola, Leccino

    500ml

    Fruity: Medium
    51,00 €
  9. Blend Blu

    Jahrgang 2022 / 2023

    Kultivar: Correggiolo, Leccio del Corno, Pendolino

    500ml

    Fruity: Medium
    17,00 €
  10. Blend Blu

    Jahrgang 2022 / 2023

    Kultivar: Correggiolo, Leccio del Corno, Pendolino

    500ml

    Fruity: Medium
    51,00 €
  11. Palazzo di Varignana

    Jahrgang 2022 / 2023

    Kultivar: Frantoio, Leccino, Nostrana

    3l

    Fruity: Medium
    55,00 €
  12. La Forma dell'Olio

    Jahrgang 2022 / 2023

    Kultivar: Frantoio, Leccino, Nostrana

    3l

    Fruity: Medium - Special Limited Edition
    80,00 €
  13. Basilikum und Zitronen-Thymian, Chili-Pfeffer, Rosmarin und Trüffel 100ml
    42,00 €
  14. Ausgezeichnete Auswahl

    Jahrgang 2021 / 2022

    Stiffonte, Vargnano 250ml
    28,00 €
    SOLD OUT
  15. Geschmackauswahl

    Jahrgang 2021 / 2022

    Stiffonte, Vargnano, Blend Blu, Blend Verde 250ml
    52,00 €
    SOLD OUT