Es ist ein reines Öl aus Oliven der Sorte Correggiolo, die typisch für unser Territorium. Es handelt sich um einen fruchtigen Monokultivar, der an grüne Oliven erinnert, mit einem ausgewogenen Geschmack am Gaumen mit frischen pflanzlichen Noten, in denen Distel, Artischocke und frische Mandel in angenehmem Kontrast zu der wohldosierten Bitterkeit und Schärfe im Abgang stehen.

Am besten roh, ideal auf Bruschette, Hülsenfrüchten-Suppen, Pinzimonium und Grillfleisch.

• INHALTSSTOFFE: Extravergine-Olivenöl
• ALLERGEN: Enthält keine Allergene