Olio Evo


OLIO EVO ITALIANO


La passione che il fondatore di Palazzo di Varignana nutre per la pianta di ulivo e la storia di questo territorio hanno portato alla recente realizzazione di nuovi oliveti moderni e razionali destinati alla produzione di un olio extravergine di oliva di alta qualità.

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OLIO EVO 100% ITALIANO
2024/2025


Palazzo di Varignana rinnova ogni anno la collezione di olio extravergine d’oliva di altissima qualità, prodotti dalla propria aziende agricola Agrivar, dai caratteristici profumi e dalla forte personalità.

Gli oli extravergine della campagna olearia 2024/2025 saranno cinque Monocultivar Brisighella D.O.PClaterna Biologico, ottenuto dalla sola cultivar Ghiacciola, Vargnano, Pandesco Biologico Stiffonte dalla sola cultivar Correggiolo e due multivarietali - di cui uno biologico, frutto della pregiata selezione di più cultivar. Nascono così prodotti di eccellenza caratterizzati da equilibrio aromatico, gustativo e nutrizionale ottenuti da una filiera di produzione integrata a km0 che racconta una storia d’amore con la natura. Una collezione di extravergini che si rinnova ogni anno e che ha ricevuto nel tempo i più importanti riconoscimenti internazionali

L'Olio Evo 100% italiano e di altissima qualità a marchio Palazzo di Varignana è un elemento principe della dieta mediterranea, un ingrediente prezioso e ricco di proprietà benefiche, un regalo per sé e da condividere e, grazie al progetto Adotta un olivo, potrai  contribuire a un progetto che coniuga natura, bellezza, sostenibilità, salute e amore per l'olio d'oliva.

Siamo orgogliosi di presentarvi il nostro Olio Extravergine di Oliva, il risultato di un processo di frangitura e molitura meticoloso che porta alla vostra tavola un sapore autentico e una qualità superiore.

  1. Claterna Bio

    Disponibile dal 20 novembre

    Nuova collezione 2024/2025

    Fruttato: Intenso

    Cultivar: 100% Ghiacciola

    500ml

    24,00 €
  2. Brisighella DOP

    Disponibile dal 10 dicembre

    Nuova collezione 2024/2025

    Fruttato: Intenso

    Cultivar: 100% Brisighella

    500ml

    24,00 €
  3. Vargnano

    Disponibile dal 20 novembre

    Nuova collezione 2024/2025

    Fruttato: Intenso

    Cultivar: 100% Nostrana

    500ml

    22,00 €
  4. Pandesco Bio

    Disponibile dal 20 novembre

    Nuova collezione 2024/2025

    Fruttato: intenso

    Cultivar: 100% Maurino

    500ml

    22,00 €
  5. Stiffonte

    Disponibile dal 20 novembre

    Nuova collezione 2024/2025

    Fruttato: Intenso

    Cultivar: 100% Correggiolo

    500ml

    22,00 €
  6. Cabianca

    Disponibile dal 20 novembre

    Nuova collezione 2024/2025

    Fruttato: Medio

    Cultivar: Maurino, Varietà principali

    500ml

    19,00 €
  7. Blend Olio Blu

    Fruttato: Medio 

    Cultivar: Leccio del Corno, Correggiolo, Varietà principali

    500ml

    18,00 €
  8. Monocultivar e Blend 100ml
    27,00 €
  9. Bag in Box 3 litri

    Fruttato: Medio

    Cultivar: Correggiolo ed Elviana

    3 litri

    SPEDIZIONE GRATUITA

    60,00 €
  10. Bag in Box 5 litri

    Fruttato: Medio

    Cultivar: Correggiolo ed Elviana

    5l

    SPEDIZIONE GRATUITA

    100,00 €
  11. Aurum Limited Edition

    Cultivar: 100% Maurino

    500ml

    65,00 €
  12. Aurum Limited Edition

    Cultivar: 100% Maurino

    500ml

    74,00 €
  13. Oli Aromatizzati

    Basilico Timo-Limone, Limone, Rosmarino e Tartufo 100ml

    44,00 €
  14. Gin Soil
    8,00 €
  15. Oil Fashioned
    8,00 €