Il Correggiolo, antica cultivar di origine toscana ha trovato ormai da tempo anche nel nostro territorio un ambiente favorevole per la sua coltivazione. Si tratta di un monocultivar fruttato che richiama all'oliva verde, dal gusto equilibrato al palato con note vegetali fresche, nelle quali spiccano il cardo, il carciofo e mandorla fresca in piacevole contrasto con l’amaro e il piccante ben dosati sul finale.
Preferibilmente a crudo, ideale su bruschette, zuppe di legumi, pinzimonio e carne alla griglia.
INGREDIENTI: Olio Extravergine di Oliva
ALLERGENI: Non contiene allergeni
PREMI: Silver Award OOI Olanda 2022, Due Foglie Oli d'Italia Gambero Rosso, NYIOOC 2022, JOOP Gold Award 2022, MIOOA 2022, CANADA IOOC 2022